РАДОСТНЫЙ ДЕНЬ

Люблю жизнь и этот мир! Каждый день ищу в нем то, что может принести радость и счастье.

Архив по категории: 'Марокко'

Таджин с яйцами и фрикадельками

автор Elena @ Четверг, Май 20th, 2010. Категории: Вкуснятинка, Марокко, с мясом

На 6 человек: 1 кг помидор, нарезанных мелкими кубиками 3 луковицы, мелконарезанных 3 измельченных зубчика чеснока 600 г фарша телятины (говяжьего) 1½ ч.л.тмина в порошке немного кайенского перца 4 столовые ложки измельченной петрушки 1 столовая ложка измельченного кориандра 3 столовые ложки оливкового масла ½ ч.л. корицы 6 яиц Перемешать фарш с 1/3 лука. Добавить тмин, [...]

Блеск и нищета Марокко

автор Elena @ Понедельник, Январь 11th, 2010. Теги: , ,
Категории: Марокко, Путешествия, туризм

В Марокко, как и в Греции, есть все! Пышные дворцы с потрясающей мозаикой, резьбой по дереву и гипсу, и рядом убогие лачужки, но с «тарелкой» для спутникового телевидения. Шикарные автомобили и повозки с лошадьми, а зачастую просто ослик, везущий на себе не только хозяина, но и целую гору поклажи. Даже сам экскурсовод-марокканец нам сказал, в [...]

Калейдоскоп Марокко (мозаика, резьба по дереву и гипсу)

автор Elena @ Суббота, Январь 9th, 2010. Теги: , , , , , , ,
Категории: Марокко, Путешествия, туризм

Zellige – это глиняная плитка, покрытая эмалью. В Марокко её используют для отделки интерьеров помещений, фонтанов, надгробий. В исламской традиции не принято изображать человека и животных, поэтому художники для декорирования использовали геометрические орнаменты, и за сотни лет достигли в этом совершенства.Традиционно зеллиж изготавливается вручную. Сначала делают обычные квадратные плитки из глины, красят в различные цвета [...]

Национальная кухня Марокко

автор Elena @ Пятница, Январь 8th, 2010. Теги: , , ,
Категории: Вкуснятинка, Марокко, Путешествия, туризм, с мясом

Первое блюдо местной кухни, которое мы попробовали – была баранина с овощами, приготовленная в специальной посуде. Эта посуда привлекает взгляд везде во всех городах и селах Марокко. Ее можно увидеть в гончарных мастерских, в магазинах сувениров, в магазинчиках, где можно попить чаю и поесть, в ресторанах, на заправочных, где обязательно есть уголок для перекусочки, на [...]

Рабат – столица Марокко

автор Elena @ Пятница, Январь 8th, 2010. Теги: , , , , , ,
Категории: Марокко, Путешествия, туризм

Рабат был основан в XII веке Альмохадами на берегу Атлантического океана, близ античного поселения Сале (арабское Рибат-аль-Фатх — лагерь победы) как арабский военный форпост. Невысокие городские стены Рабата, как и многих остальных крепостей Марокко, сделаны из обыкновенной глины: когда-то метр за метром рабочие заливали полужидким раствором опалубку, от которой в стенах навсегда остались следы. Сегодня [...]

Марокко. Касабланка. Мечеть Хасана II

автор Elena @ Вторник, Январь 5th, 2010. Теги: , , , , ,
Категории: Марокко, Путешествия, туризм

Путешествие – один из самых лучших подарков! Посещение же Марокко вообще напоминает волшебное попадание в сказку, наполненную красотой, таинственностью и загадочностью. Несколько часов на самолете – и вот он, Атлантический океан, а затем аэропорт города Касабланка. Несмотря на то, что в этот день здесь был ливень и сумашедший ветер, все казалось приветливым: улыбающиеся служашие аэропорта, [...]

[РАДОСТНЫЙ ДЕНЬ работает на WordPress.]