Это – готовые к употреблению продукты! Осталось сбрызнуть лимончиком, но некоторые едят даже без него. Морской еж (αχινός гр.) слева и петалида (Patella caerulea) справа Морских ежей и петалид можно найти на камнях на мелководьи. Ежиков едят только коричневатого, фиолетового оттенка, чисто черные – несъедобные. Подковыривают ножом и вскрывают с нижней стороны. Лучше всего собирать [...]